檢測含油量為什么不采用紅外分光光度計呢？因為紅外分光光度計的掃描區間特別寬（一般在2.5-25）μm，而測油的掃描范圍 （3.2um-3.5um）只有0.3um。這0.3μm中還要細分成0.0025μm的刻度。對特殊要求測量的樣品，還得細分成0.0005μm，對儀器的穩定性要求也特別高（零點變化＜▏1▏%/24H）。這樣的技術性能使各種紅外分光光度計也很難保證每次測量不出偏差。也就是說即使采用了紅外分光光度計也很難使用在測油工作中。這就是為什么很多單位已經有了紅外分光光度計，在實際測油工作中還得買紅外分光測油儀做測油工作的主要原因。因為，紅外測油技術對儀器波長精度的要求太高，對儀器穩定要求也太高，采用常規技術設計、制造的儀器肯定是不行的。所以，市場中出現了紅外分光測油儀。

紅外分光測油儀主要應用在生活污水、工業廢水中含油量的測量，也 可用于餐飲業煙氣中油的監測和固體中含油量的監測。該儀器是測量 水體、氣體、固體中含油量的專業儀器。